ミナミの島の市場へ向かいます。
地図には市場があるのだけど、それがどこにあるのかなかなかわかりません。
が、なんとか探し当てました。
あんまり見たことがない魚が沢山います!
魚を買って、すぐにレストランで調理してもらえるようです。



三大うまい魚の一つ、アカマチ(ハマダイ)を買いました。
半身で1600円ほどです。
アカマチ、頭を味噌汁に、半分を刺し身、半分をマース煮でお願いしました。


どれもめちゃんこ旨い!特に刺し身は美味しいです。湯引きの刺し身ですが、大変食感がよいです。味も大変よろしいです。何に似てるとか言えなくて表現できませんが、感動しました。
次は三大うまい魚の一つアカジンミーバイを食いたいですね!
